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フィグ酵母でパン2種とドレッシング
パンセミナー今回は
フィグ種です

DSCF1425.jpg
手前から
フィグ・ポレンタ・ブレッド
フィグ・ルグラ・スワール
グリーン野菜のフィグドレッシング添え

DSCF1433.jpg

フィグ種にフィグたっぷり


ペストリーの原型?
スコーンのような食感です。

DSCF1434.jpg

ホワイトチョコにアーモンドプードルと
スイートチョコにフィグ
2つを塗った生地をマキマキ


フィグのドレッシングも美味しかった~
8月からはハイセミナーに突入です

これまた。。試食が楽しみ♡(笑)

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[2014/06/14 19:24] 天然酵母パンセミナー受けました | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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