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レッスン後記 バニラシフォンケーキ
今日のレッスンは 今月のメニュー
シフォンとミルクコンフィチュールでした。
紅茶よりプレーンをご希望だったので
生バニラ棒を使ってみました。
DSCF3153.jpg


おお!綺麗に膨らみました!
 ちょうど焼いてる間に  ミルクコンフィチュールも出来上がりです。
熱いうちに消毒した瓶に詰め
さかさまにします。


DSCF3150.jpg


お決まりの  逆さ冷まし~(笑)


DSCF3154.jpg

ゆっくりランチの間に 出来上がり!  ゆっくりランチがポイント!!です!


DSCF3155.jpg
DSCF3157.jpg

可愛い!と 喜んで頂けて良かった!

DSCF3158.jpg

12㎝の紙型なら3個できるはず・・・。多分(笑)
プレゼントならミニサイズでもいいですね
T様  本日はありがとうございました。
来月のご予約もありがとうございます。 また  よろしくお願いいたしますm(__)m

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此方も  ( ゚∀゚)アハハ


[2012/04/20 22:42] 自宅レッスン後記 | トラックバック(0) | コメント(2) | @
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コメント
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バニラのシフォン・・興味あります。。
めちゃ綺麗に膨らんでるし。。
きっと香りも良いのだろうな。。

来月のレシピは何を予定されてるのだろう。
それによっては、お教室参加したいのですが・・
[2012/04/21 01:05] URL | さとちゃん #/pdu0RA. [ 編集 ]
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コメントありがとうございますi-179
BPは入れてないけど綺麗に膨らみましたi-1781番ほっとしてるのは・・・
わたくしであります(笑)
来月は 生地にサワークリームとオレンジコンポートを入れたさわやかなオレンジパウンドミニ型3本の予定ですが、今月と同じメニューでもいいですよ。
画像は少々お待ちくださいi-229
[2012/04/21 12:14] URL | どじとん #vLoi7q36 [ 編集 ]
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