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お2人で体験レッスン
本日の体験レッスンはお2人で参加くださいました。

予定では冷凍フランボワーズトッピングでしたが
北海道産のイチゴが手に入ったので
急きょ イチゴトッピングです

DSCF5392.jpg

イチゴの切り方はお任せで

DSCF5391.jpg

ナビスコのクレオをたたくB様。と
豆腐の裏ごしをするI様。

裏ごし器の使い方は間違ったわけではございません!
ボールの大きさの関係で さかさまに使っていただきました(笑)

DSCF5386.jpg

喧嘩の無いように
慎重に分けていただきます

DSCF5387.jpg

かなり割愛ですが・・・
  豆腐のチーズケーキと
DSCF5390.jpg

瓶プリンの出来上がり

DSCF5394.jpg

フランボワーズにフランボワーズのリキュールを使うと
もっとピンクが濃くなります。
今回イチゴなので
リキュールも フレーズ(英語だとストロベリー)使用。
少し薄い色ですが こだわってみました(笑)

きょうのおやつは どじとんから

DSCF5382.jpg


1人で1台のケーキが作りたくなったら
ぜひ 通常レッスンも参加してくださいね。

本日はありがとうございましたm(__)m

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[2012/08/04 15:09] 自宅レッスン後記 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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