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アロニアでヨーグルトソース
最近 近郊で作られてる アロニア。
地元の
壺やさんのケーキによく使われてますね。

DSCF5749.jpg

かなりの渋さ!
コンフィと言うよりソースに向いてるような・・。

DSCF5835.jpg

作り方 注意は どじとん 見てね!
DSCF5842.jpg


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[2012/08/29 21:54] 料理 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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