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ニョッキのポルチーニソース
今日はパスタレッスンに
待ちに待った ニョッキ!

ニョッキのポルチーニソース

DSCF8264.jpg

フランスパンに白ワインをかけ
タップリ野菜とアンチョビ入りソースで和えた
パンツァネッラ

DSCF8268.jpg

デザートは
バナナのマスカルポーネソース

DSCF8263.jpg

カラメリゼしたバナナに
ラム酒たっぷりのマスカルポーネソース

今日も満足なパスタレッスンでした(笑)


DSCF8265.jpg

しかし・・・・4月から教えるとなると・・・・・
パルミジャーノの塊。。ポルチーニ茸。。。。。
ただ今考え中!(笑)
来月は 最後のパスタレッスン 5種類作りますよ~!楽しみ

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[2013/02/26 19:18] 手打ちパスタレッスン受けました | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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