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卵黄が余ったら サブレ焼きましょう♪

バニラシフォンを焼いたので
余った卵黄1個で
ココナッツ入りココアサブレ焼きました♪

DSCF8490.jpg

卵黄のみで作るサブレ。
サクサク 美味しいですよ

明日はC&Cあさひかわさんの2Fで
紅茶シフォンとミルクコンフィのレッスンです

DSCF8477.jpg

おおきなオーブンに
従業員の方と明日の試食用を2個焼いてきました(笑)



DSCF8480.jpg

帰ってから バニラシフォンで復習です
なんか 真面目(笑)

DSCF8488.jpg

新しい東芝石窯 オーブン・・・なんかいつものABCと違い
焼きが甘い・・・。なぜ?
定番ケーキの試焼き 続きそう

愛の手で
m(__)mぽちっと。

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[2013/03/16 21:48] 自宅ケーキ | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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