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午後からの ケーキレッスンはガトーフランボワーズ
今日の午後は ケーキレッスンでした。

ミニミニのガトーフランボワーズです。

DSCF9757.jpg

共立てのジェノワーズはあまりつくらないとのことですが
綺麗なリュバン状になりましたね

DSCF9746.jpg

ミニでもしっかり2度塗りですよ!
そして・・・スパテラの上で
絞り出しを練習して いざ!!

DSCF9754.jpg

小さいので 余計に 難しいかも(^_^;)
でも きれいにできましたね♪

DSCF9752.jpg

ナッペはひたすら練習です。
わたくしも  頑張ります!(笑)


おやつは どじとん から見てください。

DSCF9747.jpg

本日は有難うございましたm(__)m
またお待ちしています。

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[2013/06/12 23:08] 自宅レッスン後記 | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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