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コーンパンとミニ山食
北海道のゴールドラッシュをゆでて
コーンパン  甘~い!

DSCF0677.jpg

美味しいけどドライパックと違い水分が出るので
かなり扱いにくい生地です(;´∀`)
加水が多く それがふんわりですけどね

DSCF0691.jpg

フランスパン粉で(余ってたから)(笑)
ミニ山食2本も同時進行です

DSCF0685.jpg

発酵器を使っても
気温のせいで だいぶ時間がずれましたね。

DSCF0690.jpg

とりあえず ひっそり作ってます(笑)
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[2013/09/10 19:55] 自宅でパン | トラックバック(0) | コメント(0) | @
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